Crocante de maçã e laranja com canela e amêndoa

4 pessoas

Ingredientes:

  • 6 laranjas

  • 4 maçãs

  • Sumo de 1 laranja

  • 1 c. sopa de açúcar amarelo

  • 40 g de amêndoa laminada

  • 1 c. café de canela em pó

Modo de preparação:

  1. Descasque a laranja e a maçã e corte em rodelas.

  2. Deite o sumo de laranja, o açúcar, a canela e a amêndoa laminada numa frigideira até começar a caramelizar.

  3. Disponha laranja e a maçã num prato e adicione por cima a calda.

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